英文名称：Fabricationindustries
对原材料、半成品做各种工作（如改变尺寸、形状、性质，提高密度、改变分子结构等）
，使达到规定的要求。这一工作构成的类别，统称为加工业。
加工业，是构成人们职业的一种，纳入经济体系的价值标准。
通常，人们总是以劳动密集型行业来形容加工业，因此，当加工劳动发展到一定程度，就出现规模化经营及高端发展和范围扩张的趋势，但是，也有个体劳动的加工业，是不以此为目标，而以品质和个人劳动偏好，来决定加工目标。
2、制造业是指对制造资源（物料、能源、设备、工具、资金、技术、信息和人力等），按照市场要求，通过制造过程，转化为可供人们使用和利用的大型工具、工业品与生活消费产品的行业。
制造业直接体现了一个国家的生产力水平，是区别发展中国家和发达国家的重要因素，制造业在世界发达国家（developedcountries）的国民经济中占有重要份额。
制造业包括：产品制造、设计、原料采购、仓储运输、订单处理、批发经营、零售。在主要从事产品制造的企业（单位）中，为产品销售而进行的机械与设备的组装与安装活动。
3、上述即可看出加工业和制造业的区别。从制造业的发展历史来看，主要有两类制造业:一个是加工制造业，一个是装备制造业。大批量、标准化、生产线是加工制造业的最重要的特点。在工业化发展过程当中，加工制造业最基本的竞争方式就是成本价格的竞争。技术达到一定水平，质量达到一定标准，如果产品之间没有差异，价格竞争的最后结果就是没有利润。沿海一些发达地区，比如上海、广东，一些加工制造企业发展到一定水平后，他们发现尽管占有的市场越来越大，但企业利润越来越薄，甚至处于盈亏的临界点上。发达国家也经历过这样的过程，往后就进入差异化竞争过程。装备制造业的企业之间的竞争主要不是成本价格的竞争，而是性能、质量、营销、品牌等等各方面差异的竞争，只有这些才能真正为企业带来利润，中国现在工业化发展已经到了这个阶段。一些企业已经发现加工制造业的发展空间越来越小，希望向装备制造业升级。十六大报告提出产业升级问题，实际上也涉及到制造业本身的发展。现在制造业正处于一个由以加工制造业为主逐步向装备制造业转变的发展过程中。下一阶段，中国工业应该向装备制造业方面发展，否则中国工业化发展带来的实际经济效益和社会福利会受到很大的限制。属于工业！！我现在也是有这样的想法但是从别人的口中了解前景都是不好我知道是什么原因没人会培养一个对手最重要的还是业务吧大的经济环境就在那里每天新闻都可以看到其余就是心态吧做好最坏的打算..